清澜山学校下周菜单|四季三餐 尽膳尽美
枸杞叶具有清热止渴、明目
、生津补肝的功效,并加入
当日新鲜送来的猪肉熬成高
汤。再将米粉烫熟后,乘入
碗中,搭配上高汤,营养美
味又能降秋燥。
在早晨来说,滚熟后的红枣鸡肉粥,有着很好的健脾养胃的效果,而且还能够提高孩子们的免疫力和抵抗力。
薯饼是将土豆切碎后加
入淀粉放入花生油锅中
翻炸。其外表金黄,外
皮酥脆,内里软糯,是
一道深受孩子们喜爱的
西式点心。
鸡蛋含有丰富的蛋白质,将其倒入热油中进行小火慢煎后,再淋上鼓油汁,咸香可口,十分受孩子们的喜爱。
茶树菇炒鸡柳是一道鲁式农家菜,是将低糖、低脂肪、高蛋白的茶树菇与同样富含蛋白质的鸡肉一起翻炒,味道鲜美,营养全面,具有强身健体的特点。
东坡肉又名滚肉,是汉族传统名菜。东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,加入配料焖制而成。成菜形状立体,红得透亮,色如玛瑙,入口软而不烂,肥而不腻。随着亚运会的开幕,让我们在品尝杭州美食的同时,一起为杭州亚运会加油!
腐竹是一种营养价值非常高的豆制品,能为人体提供丰富的植物蛋白质、钙、磷脂、谷氨酸等营养物质,而海鲜菇又含有多种人体所需的氨基酸。
鸭肉中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、氨基酸等成分,加入莲藕、绿豆进行煲汤,可以去火降燥、滋阴养胃,是一道秋季进补的高汤。
凉瓜黄豆猪骨汤具有清热润燥、改善食欲、促进消化、清除肠道垃圾、生津止咳的功效,可以提高孩子们的身体抵抗力,也是一道适合干燥的秋季去食用的高汤。
广式云吞。面是是广东省广州市的一道特色小吃,属于粤菜系,该菜品也入选了“中国十大名面”之一。其用猪骨熬出来的汤底搭配上面与云吞,清淡爽口又营养。
香芹炒牛肉是一道非常下饭的家常菜。芹菜香味浓郁,脆脆的口感,而牛肉鲜嫩爽口,蛋白质高,含有丰富的微量元素铁和锌,可以为孩子们的生长发育提供一定的营养物质。
香炸鳕鱼排外皮脆香,肉质鲜嫩,再蘸上青瓜蛋黄酱后更加美味可口,是一道十分受孩子们青睐,又富含蛋白质的西式餐。
蔬菜豆腐丸子是以豆腐、香菇、胡萝卜等为主料的材料搓成的丸子。待其成形后,放入花生热油中,炸到表面金黄,便将其捞起,吃起来外酥里嫩,深受孩子们喜爱。其中又富含多种维生素、钙质品,能为孩子们补充一定的营养物质。
桂花白糖糕是以米、干桂花为主要材料制作。一口咬下,既能闻到大米原有的清香,又夹着点淡淡桂花花香,让人唇齿留香,流连忘返。
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