保罗·博古斯酒店管理与厨艺学院(Institut Paul Bocuse)将于2019年10月20日和11月1日分别在北京和广州,组织针对2020年春季入学中国场线下选拔考试。有意参加此次线下招生考试的同学,请在9月30号前完成网申流程。
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法国既是美食大国也是美食评论界的霸主,其甜点更是世界闻名,比如大家熟知的马卡龙、泡芙等等。西餐甜点作为一个技术职业,只有拥有绝对精湛的技艺,才能最大程度的实现自己的理想。
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