-
-
近日，法国知名美食指南Gault & Millau（高勒米罗）再次为格里昂校内餐厅Restaurant Stéphane Décotterd打出了18分的高分！前不久Restaurant Stéphane Décotterd刚刚摘下第一颗米其林星。在去年的Gault & Millau美食指南中，这家餐厅同样拿到了18分。这也是主厨Stéphane Décotterd 职业生涯连续第11次获得18分的高分。
-
-
从上周开始，格里昂的新生已经陆续抵达学校。今天我们就给大家介绍下新生入校的步骤——其实新生的入学报道手续非常简单，格里昂的工作人员会帮助大家完成各项注册流程。新生抵达格里昂校区后，学校派了专人负责帮助他们拿行李，并直接送到学生的房间。
-
-
// 对于来自瑞士的品牌开发和战略顾问Simon Joseph来说，奢侈品牌和酒店业一直是他所热衷的领域，但直到现在与他的职业仍然相距甚远。2000年，Simon在南非取得了市场营销、传播和广告专业的文凭，随后他与国际知名品牌合作，在
-
我们将从两个角度介绍酒店房地产，酒店房地产已经从一个专业的资产类别发展成为许多投资者投资组合的一个关键组成部分。在此，我们与格里昂客座讲师、Pimlico资产管理公司董事总经理Anne-Marie Auriault讨论了酒店业在推动“多用途
-
格里昂的Innovation Fair是酒店创业与创新硕士项目学生在第二学期结束前需要协作完成的实践项目。通过不同分组，同学们需要策划组织一场专业研讨会。近日，酒店创业与创新硕士项目第二学期的在校生成功举办了疫情以来的首届Innovation Fair。他们选择了距离格里昂校区很近的Victoria酒店举办本届Innovation Fair。这家酒店也是蒙特勒当地很有特色的精品酒店，以著名的日内瓦湖和阿尔卑斯山景而闻名。
-
当地时间6月8日，在格里昂董事会的支持下，格里昂正式宣布Michel Philippart博士将担任下一任校长，任期从2022年8月15日开始。上任后Michel Philippart博士将领导格里昂的瑞士和英国校区，进一步提升格里昂在学术领域的创新与战略、运营和学生体验。
-
-
随着新学期的开始，又一批新生已经在格里昂的校园开启了瑞士的留学生活。今天我们请两位中国新生来分享下初到格里昂的体验。为什么选择酒店管理专业和格里昂？选择酒店管理其实也想了很久，深入了解后觉得自己还挺喜欢这个专业，因为可以接触到不同层次的人，学习并运用管理知识。这是一个很适合培养人际沟通能力的专业，可以有更多人际沟通机会。
-
-
前不久，格里昂宣布瑞士知名大厨、知名米其林二星餐厅Pont de Brent主厨Stéphane Décotterd于今年夏天正式加入格里昂，并将带来全新餐厅。9月23日周四，格里昂正式宣布全新的格里昂校内餐厅设置。格里昂的本科新生将继续在这三家餐厅和酒吧学习实用技艺，所有在校生依然可以享受25%的餐饮折扣。
-
-
格里昂酒店管理学院始建于1962年，最早的一批学生中有一位来自黎巴嫩的年轻人——Rafic Kreidi。Rafic是我们最早期的一位校友，很高兴他能与我们分享他的传奇经历和励志故事。近几十年来，黎巴嫩的日子并不好过，因此很少有人记得在上世纪中叶，这个国家曾被称为“中东瑞士”，那时候旅游业蓬勃发展。
-
-
近日，格里昂迎来了一位重量级实用技艺讲师——Didier Aniès。作为2000年的法国最佳手工业者，Didier在烹饪和厨艺培养领域拥有丰富的经验。他将担任行政主厨，为格里昂的实用技艺教学和格里昂的餐厅带来新的灵感。
-
上周，我们介绍了格里昂瑞士校区迎接新生的情况。今天请到一位刚刚抵达校园的新生，请他分享下自己如何适应在瑞士的全新学习生活。来自苏州的刘骏豪（Ryan）是格里昂国际酒店管理BBA学士项目的在校新生。上月中旬，他选择来到格里昂校区，开启自己的瑞士留学生涯。
-
-
根据瑞士政府3月22日发布的最新防疫政策，格里昂的瑞士校区已经重新开放，一部分国际新生于上周抵达校园。虽然目前瑞士政府还没有解除对高等院校面对面授课的限制，不过目前实用技艺课程已经可以通过小组授课的形式开展。随着疫苗接种的推进，瑞士政府预计将于4月初中旬再次进行评估，并进一步除隔离限制。
-
近年来，选择参加海外高校的暑期项目的中国学生越来越多，而法国各大院校的夏校和短期暑期项目无疑成为高效利用暑假的方式之一！对于还没有出国留学的同学们来说，夏校和短期项目的体验和经历不仅对于海外学习方式有一个清晰的认知，在后续真正想要出国留学申
-
（2021年3月3日，瑞士洛桑）洛桑酒店管理学院（EHL）作为瑞士排名前五的工商管理院校之一，再度被评为“全球最佳酒店管理学院”。EHL之所以受到如此高度认可，得益于其优越和充满关怀的教育环境，致力于培养泛酒店行业管理者，能为将来从事此行业
-
-
“法国最佳手工业者”（Meilleurs Ouvriers de France, MOF）是20世纪20年代初期设立的奖项，逐渐发展出230个专业类奖项。对很多手工艺者来说，这个奖项就是他们职业生涯的巅峰。格里昂的常驻讲师Chantal W
-
在《金融时报》最新出炉的欧洲商学院排名榜单中，HEC高商荣登榜首，今年鑫慧迪有一名同学申请到了HEC高商，让我们一起看看学姐的申请经验吧~
